시장 지표
- 어린이 스낙 · 합성 보존료·설탕 제외, 국산 동결건조 제품 비중 확대
- 건강기능식품 · 성장 단계별 라인업 세분화, 맛·제형 다양화 가속
- 이유식 · 냉장 신선 제품이 시장 표준으로 자리잡는 중, 외부 위탁 생산 심화
- 분유 · 고기능성 제품 비중 확대, 해외 시장 진출 강화
핵심 트렌드
삼정KPMG 보고서는 '골드키즈' 현상이 키즈 식품 시장 구조를 바꾸고 있다고 분석해요. 아이 한 명을 위해 부모뿐 아니라 조부모, 가까운 지인까지 구매에 참여하는 구조가 굳어지면서, 가격 저항감은 낮아지고 품질·성분 안전성에 대한 기준은 높아지고 있어요.
기업들은 '로우스펙(Low-spec)' 전략으로 대응하고 있어요. 불필요한 첨가물을 최대한 빼고 핵심 성분만 남긴 제품으로 차별화하는 방식이에요. '어린이용'이라는 단순 포지셔닝을 넘어, 성장 단계에 맞는 영양과 일상 케어를 함께 담는 방향으로 시장이 재편되고 있어요. 보고서는 미국·유럽·일본·중국 주요 시장도 같은 흐름 속에 있다고 짚어요.
양육자 시사점
'어린이용' 문구보다 성분표가 실제 품질을 더 정확히 말해줘요. 합성 보존료와 첨가당이 빠져 있는지, 아이 연령에 맞는 영양소가 들어있는지 꼭 확인해 보세요. 오늘 냉장고 속 간식 하나의 성분표를 펼쳐보는 것부터 시작하면, 마케팅 문구 대신 성분으로 고르는 눈이 생겨요.
